Tesirare In Se Manzoni Bianco 13% 0,375l
s a r e ž ģ ī t a i s S e i r m ū s u
teritorijas būtība, kad vasara ir
devusi visu un vīnogas ir
piesātinātas ar sauli. Tas ir
iekšējs ceļojums, kura laikā
pieredzes uzlabotas saknes
iegūst struktūru, lai Manzoni
Bianco ļautu intensīvāk, bagātīgāk
un koncentrētāk interpretēt
Piave reģionu un mūsu
vēsturi.
Veselu vīnogu presēšana un
s p o n t ā n a f e r m e n t ē š a n a
mucās, nogatavināšana notiek
tajās pašās mucās 24 mēnešus. Savu novecošanos
vīns pabeiz vismaz 30 mēnešus pudelēs.
Vīns ar zeltainiem dzintara atspīdumiem acīs,
intensīvu dateļu un kastaņu smaržu, žāvētu aprikožu, apelsīnu sukāžu un medus notīm.
Garšas buķete aptveroša un noturīga, patīkami
salda un silta, ar smalkiem un elegantiem
tanīniem.
Lieliski saderēs ar maziem konditorejas
izstrādājumiem, sāļiem cepumiem, nobriedušiem
un ziliem sieriem. Ideāli garšos vienatnē
kā meditācijas vīns. Ieteicamā glāze –
Sauternes.
